จัดห้องครัว..ให้น่าอภิรมย์
การมีห้องครัวที่สะอาด เป็นระเบียบเรียบร้อย ก็มีส่วนช่วยสร้างบรรยากาศให้คุณแม่บ้านอยากเข้าครัว เพื่อทำอาหารอร่อยๆให้กับสมาชิกในบ้านได้ วันนี้เลยนำเทคนิคการจัดครัวให้สวย..ดูดี..ใช้งานง่าย มาฝากกัน ไปเริ่มกันเลยนะคะ
ที่แขวนอุปกรณ์ อุปกรณ์บางชนิดกินพื้นที่มากในการจัดเก็บในตู้ เช่น หม้อหรือกระทะ ดังนั้นการทำที่แขวน ทำให้การจัดเก็บได้ง่าย หยิบใช้งานสะดวก ประหยัดพื้นที่ในการจัดเก็บ เพราะเป็นการใช้พื้นที่โล่งในอากาศให้เป็นประโยชน์มากขึ้น
จัดของให้เป็นหมวดหมู่ ของประเภทเดียวกันควรจัดเก็บไว้ด้วยกันให้เป็นหมวดหมู่ เช่น ถ้วยซุบ,ถ้วยน้ำจิ้ม อาจวางอยู่ใกล้ๆกันเพื่อง่ายต่อการหยิบใช้งานประเภทถ้วย เป็นต้น
อุปกรณ์ส่วนเกิน/ชำรุด บ่อยครั้งที่เราไปเดินห้างแล้วเงินไหลออกจากกระเป๋าโดยไม่รู้ตัว เพราะเรามักจะทนต่อสีสันที่แสนจะยั่วยวนหรือการลดกระหน่ำราคาที่แสนจะเร้าใจไม่ค่อยจะได้ ทำให้เราอาจมีอุปกรณ์การทำอาหารที่ซ้ำกันมากเกินความจำเป็นหมกอยู่ในครัวมากเกินไป วิธีการจัดการก็คือ นำเอาอุปกรณ์ส่วนเกินนั้นเก็บลงกล่องพลาสติกที่มีฝาปิดมิดชิด เพื่อป้องกันฝุ่น และนำไปเก็บในห้องเก็บของ แต่ควรทำบัญชีรายการไว้ เพื่อกันลืมว่าเรามีอุปกรณ์อะไรบ้างและอยู่ที่ไหน ส่วนอุปกรณ์ชำรุดนั้น ถ้าไม่สามารถดัดแปลงมาทำประโยชน์อย่างอื่นได้แล้ว ก็..ทิ้ง..เถอะค่ะ เก็บไว้ก็จะทำให้ห้องครัวของเรารกเปล่าๆ
ภาชนะบรรจุใส การบรรจุวัตถุดิบลงในกระปุกแก้วหรือกล่องพลาสติกใส จะช่วยให้บรรยากาศในห้องครัวโดยรวมดูแล้วไม่รกตา และแถมยังง่ายกับการค้นหา หรือหยิบเอามาใช้งานอีกต่างหาก
ลิ้นชักและตู้เก็บของในครัว ควรเลือกแบบที่มีช่องแบ่งมากๆ เพื่อจะได้เก็บของได้หลายชนิดโดยไม่ปนกัน ทำให้สะดวกเมื่อจะหยิบใช้งาน เห็นมั้ยคะว่าการจัดห้องครัวให้สวย..ดูดี..ใช้งานง่ายนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย ลงมือลุยเลยค่ะ บรรยากาศในห้องครัวจะได้แจ่มขึ้น คนทำอาหารจะได้มีอารมณ์บรรเจิด อาหารออกมาก็จะได้อร่อยงัยคะ...
